精致可爱的燕窩小白鼠+ e6 |, q( F: W  K" i
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　　先秀一下成品！, \5 ~5 @& i% F1 O8 R( e

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　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.2 {2 I+ u9 B3 v9 \- v1 T

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　　燕窩用清水泡發2 w) g2 N4 K0 s; y$ G: }/ O- c

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% j8 g/ \7 ^2 N6 c* S7 V　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.  I' ~( J. e! Y' e1 j9 |  Q4 M3 T

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　　焞時加放紅參,紅棗.
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  O" ?9 e$ g# u6 ~　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.. s7 j3 s  {) Z( }" r0 O

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; ~& Q, M; d( N/ M+ ?' |" m　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.
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　　糯米粉250克,水150克一起和勻( n0 e, d$ e/ ~
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　　糯米粉搓揉.
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) x8 X: n/ ?; c　　搓成長條形後,分成30克的小份.
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　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.
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: t( V" i( A/ ^7 a+ d　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.3 ^" g1 R4 X$ ]- M+ g
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　　水滴形
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! T# c8 \  }1 T  `% W　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.- g: D6 }# a" A9 D& _
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　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.
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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.* R* Q. L0 X- l) H: A
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　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？
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　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错* }# }' G; \4 H8 }
支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。