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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍! f5 r0 w- l7 {6 Y* o& A% L
菜系及功效:其他菜系
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玉米烙的制作材料:

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主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
# }$ p6 L- B3 {+ t( C! [5 E9 w# I辅料:糖或者椒盐
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3 w# e" K* H2 x教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。. X. @4 x$ G- v4 t$ |- c' ^
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。9 h9 j7 W: C6 @

/ b0 y( M7 J  f1 `5 ?9 t/ u3、用生粉拌匀。
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+ R  }% I( a/ F- L4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。* X7 j8 m1 C- M3 v  }/ r

2 ~9 K; C7 ^+ s3 \# z5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。* O% G3 }0 P) Z) E

- i1 G  b" F# a1 z0 t6 S; w3 Z7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)# e# v5 W" o! A# F& B; e  x$ \7 i% g
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
( K4 `- C) a/ @; x- x他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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