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活跳跳的大虾~
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7 g$ d5 i- Z- F3 L虾洗净,把须须脚脚剪掉~用料酒和淀粉腌上,腌上一个小时以上~~
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1、把虾下油锅过一下,捞起。
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2、锅内留少许油,把辣椒和蒜末放进去炝锅,再倒入酱油、糖、醋、胡椒粉、料酒。
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3、添一点水,最后再把虾倒进去翻炒一下。
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9 w8 ?* ]: u b7 s, C7 N% A生菜铺盘底。
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$ W5 [% [# C1 o9 @: W% g% [5 y
$ b& {* {9 }' U1 Z. ]然后把做好的虾摆盘~ 好涅~吃光光~