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[主食] 酱油鸡

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酱油鸡

不知道有没人发过,以前在外国读书得时候一位学长教得,因为学得时候那里只有冻鸡所以我就按冻鸡得做法说下(回国后一直没做国)希望大家喜欢
- S+ s: r, @* g# W+ i  p7 r冻鸡(多少看个人喜欢,以下说得是整只鸡得做法,大概有2斤多重)
+ n/ |1 m5 \3 Z* c2 w八角(原个大概5-6个,如果喜欢口味重得可以多放点)9 R& J3 F* \1 U% l+ B) m. R
糖(一勺)' l7 c* j( K) r. s: B
酱油(大概300ml,大概是吧,太就没做了,就是半瓶多点)
5 l4 _* @. d; I3 T9 ]+ c水(一碗就够了,大概200多ml左右)2 E- q4 F6 ]2 |2 q; b3 M5 {% Q
蒜(1个)
( u  z8 `! D9 m; v& o5 J% r/ g好了现在说做法了; ?- J/ J2 M6 ^4 {0 G0 n- V0 v
先把水烧开,然后把八角,蒜,放进去煮,等闻到蒜得香味就可以把酱油倒进去,当然你喜欢味道重可以多加点,然后等水沸了,把鸡也倒进去。3 h9 i) T1 W% L
在这里说下噢,鸡不用解冻,洗干净就可以了,等鸡煮得时候可以连水也煮出来,那时候味道就没这么咸了。
3 t, w1 s- ]/ v) m+ h, T  D等煮上20多分钟左右就可以吃了,以前我们在学校半夜就弄这个来吃,喝着啤酒感觉不错呵呵,那时候我们算贫困生--!希望大家喜欢~有问题可以跟帖,希望没谩骂谢谢!

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