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2 v% G7 {+ F+ S- f5 Z/ P1 X做法很简单哟~
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$ D* G- X9 P: N4 D' I藕丸子 ) v# ]' W" L1 @7 l( \5 Z

$ k8 k/ U" f" V9 t9 O* O1 O    一、把藕去皮二擦成末，多余的汁可以在微波炉上加热，再倒回藕泥中，可使丸子容易成型。/ t1 A" S0 l0 z* K& y

: F/ z& X* n6 C, P; g2 v  E    二、在藕末里面再放入一点姜末，一些盐适量的味精，充分搅拌均匀之后就可以做成圆球。+ e; d9 E# z2 w+ V  u, D8 L
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    三、顺着锅边把藕丸子放进去以免油溅出来。炸藕丸子的油温不用太高，只要藕丸子下锅后开始冒泡就可以了。但炸的时候一定要用小火。从外表看，藕丸子成了金黄色就可以出锅了

好吃吗？可以的话可以当零食哈

这只是说了制做方法啊，接着应该是放少许油于锅内至油温七十度，放入少许糖炒到起泡，再放少许桂花，把藕丸放锅内拔丝即可！