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小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡' l$ H. @- ~0 P! k: x
: W' w6 C5 `3 r" `8 Y1 a+ c/ T& R) k/ T 真是没想到成品不错哦!# u! b) F0 q4 l9 k N
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好的东西一定要大家一起分享下的啦~~
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做法:
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" D8 n: N) ~, ~3 v8 G7 ~ 1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
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2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右5 {5 ^; M1 ~7 }: K: c" k G, s
( b" L* ]3 G7 x 3 用水拌好鸡粉8 S" g% r2 t. D& `0 I( N1 \3 P
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4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!
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B3 d4 s, {, H: L 5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋) p# S# j0 L9 G1 W& P0 ]6 O
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6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~
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7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~
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可以食啦~~好好味啊~~