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[甜点] 自制蛋糕

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自制蛋糕

原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油
5 V0 Q4 z7 |" C# C2 C& g, M; l+ }
, z0 N" ]# q0 v1 @! c工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器
) B- {' p& a' X9 O. s
9 S$ h: `1 A6 o6 b8 ^7 o做法:
/ w+ i! h( o7 [) Y8 ], a6 T; r7 {' `4 h5 _+ Q6 g* ]
1、  用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。6 m- X" x% S) J

2 i/ l1 t9 y2 `2 l: ]% E2、  将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。$ s* R  Y$ }+ K3 o9 i* s( L

$ U; O, Y0 ]% \" j) J; D& ~3、  将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。
7 u; m3 O* {7 I
9 q# a! u  l7 v3 v5 r" M+ y4、  将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
: A. c' {/ _  p7 {9 l: j0 A# a' [
+ u3 G" b7 R4 I( u1 r& p5、  在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。

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一直想有机会能在家里给宝宝做甜点,就是觉得工具和工序太复杂了,上班,时间也比较紧张,羡慕楼主,惭愧啊!

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