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, b0 k/ }2 [4 }2 c8 a烹制方法（三人份）　
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     材料：鸡柳(200克)、甜玉米(1根)、红彩椒(半只)、黄彩椒(半只)、葱花(1汤匙)
) I" ]/ P- m! b7 r) e　　腌料：盐(1/5汤匙)、生抽(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(1汤匙)0 P' T1 Z# l6 L3 v
　　调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)2 ~7 n& X$ ^; j/ c. X! Q

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1 洗净鸡柳，切成丁状，加入腌料抓匀，腌制10分钟入味。
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* g* b0 B6 v6 r: u9 t2 红、黄彩椒去蒂和籽，洗净切成丁状。
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& f7 z8 b. n' d. }+ I  v3 甜玉米洗净，掰成玉米粒，放入沸水中焯1分钟，捞起沥干水。
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4 烧热2汤匙油，倒入鸡柳丁滑炒至鸡肉变白，捞起沥干油。
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5 续添1汤匙油烧热，先倒入玉米粒拌炒1分钟，再倒入红、黄彩椒丁翻炒均匀。
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3 k7 {/ R9 ^0 ?/ |5 \& X6 倒入鸡柳丁炒匀，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，洒入葱花，即可上碟。
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# j% a$ s" R" V$ S# b3 d厨神贴士
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　　1、可依个人口味来选择食材，如红萝卜、青瓜、番茄、菠萝、芹菜或马蹄等，都可以用来入菜。' N0 P5 r- M( |" B$ H. b9 m) Z
　　2、此菜的特点是无骨刺、鲜甜脆嫩和清淡爽口，因此很适合老人和小孩食用。
( U* K* F' x6 T" J& Y3 o( S  W& {　　3、可用鸡腿肉代替鸡柳，两者相比之下，鸡腿肉的口感更加嫩滑，而且久炒不会变老。
5 Z8 b- k' O! c. r+ M% x  {) i　　4、可选用急冻的甜玉米粒，想吃新鲜的玉米粒，可买根玉米来掰。另外，新鲜玉米粒先用沸水焯熟，再下锅拌炒成菜。 ' F+ ?4 Q' b9 h" N" P0 {1 d/ ?

这个美女厨房看来和型男厨房是一个系列的呀，既养眼又美味，不错。

是一道色香味俱全的一道菜品哦，色泽鲜艳营养丰富而且荤素搭配，整道菜的制作过程是很简单易学的，关键是如何将鸡丁炒制的又鲜又嫩，在腌制鸡丁的果场当中要注意的是一定拌匀拌透，也就是要让腌料完全地渗入鸡丁里去，还有最好将拌匀的鸡丁放进冰箱里，让它醒一醒大约１５到２０分钟就可以啦，炒鸡丁的油温不能太高要控制在５到６成热就行喽，待鸡丁稍一变色就马上捞出来，这道菜在做的过程中如果没有甜玉米的话是可以不放的哦，这道菜是既好吃又好做绝对值得一试哦，非常感谢大大的美食。

颜色好，肯定味道也不错，哪天有机会做一次

美女厨房，美女就是美女啦，就不知道好不好吃

哈哈，会做菜的一般都不是美女，美女只会吃。

美女美食，美食美女，美食因美女而增色不少，就是不知道味道咋样？？

这道菜的颜色就和楼主一样亮丽，给人美的享受

这菜一看就知道不错。只是美女一般不会做菜，现在的美女根本就不做菜。都是惯的。

这个菜做了两次了~~真的很好吃
* N* ^2 G7 b* {9 ~3 K4 z6 N8 f来这里学了很多姐妹的手艺，生活变的更丰富了
2 ^7 D4 e4 U7 w! Q. D' A+ D! R幸福的滋味儿~但是我做的这个菜颜色不好，哎。