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[热菜] 辣炒鱿鱼[3P]

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辣炒鱿鱼[3P]

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# c5 s/ P+ u1 r6 G/ w. f, r  S

 
; H' H: c# e+ o6 X+ A8 b生的鱿鱼清理起来真费劲,还是买处理好的比较好,o(_)o…7 n9 i: W4 M" o
 $ i: a% m% G7 _+ M8 A$ `+ s
 6 s5 B" T# o- h5 c! C. ^6 F+ D, q& n* |
原料:4 B6 l* v: u7 V8 L8 w1 f! R( P
 
3 w6 I6 e3 U* |. l* B1只鱿鱼1 R0 ?0 P" W. R; B4 b& T" V3 p# y
1个洋葱,切粗丝
% y% e# z9 {( U2瓣蒜,切成蒜片) q. v% B" z3 o
23大勺韩国辣酱% `: n5 B0 A3 p+ E, L& h! O
12茶勺酱油 - [8 W) e- @6 s! a8 |
油适量

, O( o! w9 a. W$ Q; D  z7 ] ' N6 z- Y4 V3 e0 h# T; v
 / ]4 o# P7 M$ p9 {$ N
做法:
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鱿鱼清理干净,切成小块,在开水里面煮五六秒钟,捞起,沥干水,备用。
3 k3 n& u! k% B; U$ u2 y, Q9 {4 c 
3 |, x9 \, B2 `  |' m* O! F锅里下油,烧热,下洋葱和蒜片,煸香,下鱿鱼,辣酱和酱油,翻炒均匀便可起锅。 * S; k  A4 }  d! b2 F5 K
 
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1 @+ T8 U+ t% s+ |+ y0 x( G7 y虽然看着红通通的,但并不辣,很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。: k  Y! [! _4 ~* S0 ]/ ]- R
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-23 18:58

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鱿鱼用韩国辣酱一起炒一定是很有滋味的,今天回去做做看

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,做法比较简单吃着适口 , 定是很有滋味的,今天回去做做看

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恩,挺简单,这个是几层熟的啊。不会吃出问题吧

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挺好的,一看就好吃,海鲜是我的最爱。不过,听说胆固醇含量比较高。

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