香蕉核桃包

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$ u) P  O, p! Y; c1+3/4杯 中筋粉
( `0 X+ d( r5 I/ A2 ]5 O, Y1+1/4小勺 烤粉 5 }) [' i1 x" E. ~
3/4小勺 盐 ( p1 l0 |3 I$ V( d, A3 Q$ O1 a
1/2小勺 小苏打粉 + v. x" n9 ]4 l$ j/ Q! S: B
2/3杯 砂糖
. s; `# m; u5 _9 @- D( _1/3杯 白油
% j( x8 l( c1 j2个 鸡蛋 + X/ g9 v. i6 C
2大勺 牛奶 ' `, p$ S: \  Z( r
1杯 香蕉泥（差不多要3根中号香蕉） " w' E$ w9 b+ Z# \0 {3 t
1/4杯 核桃
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8 V% B$ I+ K* R& b6 `0 ?1. 混合面粉，烤粉，小苏打和盐，备用。
! g! r* t) t( _6 x+ ?! K2. 把砂糖和白油用电动搅拌器中速打发5分钟，搅打过程中要把粘在盆四周的糖油刮下一起拌打。
: V7 ~! P) u5 [3 ]! `* c& S3. 加入鸡蛋和牛奶，一次加入一个鸡蛋，一大勺牛奶，打匀后再添加。中速搅打1分钟。
' E7 A' [9 e, Q4. 粉类和香蕉泥交替加入，低速拌之完全均匀。关掉搅拌器，加入核桃，稍微拌匀即可。还有一种办法就是把面糊倒入烤模，然后再面糊上头插入核桃。
; j- W  r% z; @7 k0 z1 A# s5. 倒入抹油的烤模，175C/345F烘焙60-65分钟。 ( z& w) @9 }) h; O$ h

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