蒜香味骨

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

帖子: 1940
精华: 23
积分: 15895
金币: 755059 枚
原创: 0 贴
威望: 138 点
支持: 68 度
感谢: 1785 度
贡献: 119 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 94
注册时间: 2006-8-16

1楼大中小发表于 2006-9-13 15:54 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

蒜香味骨

) _, n3 m7 G, ~
蒜香味骨[多图]: ?, @: @4 s/ H j2 d

·配　　料:( I9 a$ y3 j5 @
刚买了一包“排骨味王粉”，其成分包括：酵母、粟粉、肉味精粉、香辛粉等，是一种比较方便的腌肉调料。前两天又看了一位网上好友在“美食推荐”栏目发表的一篇关于“蒜香骨” 制作的文章，所以一时兴起决定用这个“排骨味王粉”炮制一道——酥炸蒜香味王骨试试。做出来的效果出乎意料的好！1 F, D3 k% Q: \" p
材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。