紫菜素火腿卷

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-13 23:14 只看该作者

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紫菜素火腿卷

·图　　片：

' Q' z; Y* Y$ A0 ], E0 [$ \8 a4 O
·配　　料:. \+ g4 a& A% C7 D3 |/ a/ h
紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克 p' O$ D+ e8 F+ O: @- I
- S8 q, Z$ X: q+ C+ e
|5 W* x0 r/ H( g
·操　　作:7 U0 W+ H$ I, C: F+ ]+ e
将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。
把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。
切成斜片排盘即可。

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