[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~! M6 `4 A7 \( ^  |! i7 r
由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.
" \+ n; o* b" |6 g9 D当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。
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1 g4 C# p! [: ?( l- e4 A呵呵~好了废话不多说了~上菜咯
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0 w# t! J$ x8 @' W, g6 L! F% m7 c/ f备菜篇6 A* O5 j% t+ u' Z

0 f5 b6 N6 e/ t! K- N1 }- I: O个人认为这么切法容易熟& X+ R; v# n/ x& n% g1 V% C

1 a% j. Z! O0 b; @# ]5 c过了水的排骨正在腌制中6 K- ^3 o# R$ b! j$ O

1 m; S" _/ G+ U) `7 B# J: O上张原材料全家福哈哈
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. Y" X! a. d8 p  i经过20分钟的努力~~上菜拉。8 N, Z6 L- A2 W

! |5 ?+ u" @2 T9 y" x因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。
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( r. t- c# T$ Z; e* F辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。* t1 A+ A# G% J7 z" O: j
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每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢2 s3 y8 I+ ]! E0 p/ I3 z( M

% `8 w& w9 O" \# X再来一张全家福~~哈哈~~
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$ Y- V5 s! b- k* E% R顺便做法一起来
7 j+ Q  e; ~3 |  }9 j3 D1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。; J1 O9 S1 W5 M- [; h7 U. G
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2.把苹果去皮去核，切成小丁状: [1 u4 M6 X) D5 O" p

5 l, w8 L5 a& R' G  C2 Q$ w3.这个是底盘
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4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。
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5 I5 B, Z; i8 K" j5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。4 g) u+ k, o; B3 z! _" b1 g
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6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。
$ w& s3 B% O2 U由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者# @' x, n* O  v' J3 T
ｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。
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