美味的蜜汁叉烧[图文]$ a0 [4 x) r( \; E  u. m0 r. [

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8 _' W& s9 z, i( J- W# }3 _6 y3 w/ b家里两MM喜欢吃叉烧，不过，外面卖的叉烧都很瘦，她们喜欢吃肥叉，说那才有味道，呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难，只要选的材料好，加上一瓶叉烧酱，火候掌握的好，那就行了。4 K, Y2 f5 S! W1 z" }
材料：五花肉一斤，李锦记叉烧酱，生抽，蜜糖。+ }/ Q4 s' r/ X8 G% F- Q
做法
/ t3 M; w' y( s' O0 e( ~, A4 t  s+ n1、将五花肉去皮。
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+ a/ K( T( ^4 H% ?3 W0 X/ n1 @5 Z2、用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。
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3、将肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟。期间，翻动几次，使其能烤均匀，并抹多几次腌肉的汁液。
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6 g8 H7 W* \+ o  o' l6 K5 J- f( D! }4、出炉了：- m3 L6 I5 o9 N6 ~/ p+ Q7 j

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5、将蜜汁叉烧切片装碟就行了
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卖相如何？味道可是一级棒，呵呵。

好有食欲   应该自己动手做一下美味了~

不行了,找纸巾了,口水已经流下来了,一定要试着做一做.

看着太馋人了…如果没有烤箱，不知道楼主可不可以指点下用微波炉的话可不可以烤,应该用几档多久？先谢谢楼主啊！

受不了勒，我一定要去买个烤箱，然后做多多的叉烧肉来吃！可是，我算是胖了，再吃叉烧？唉，美食动心，我要控制住自己。谢谢楼主指点。我要自控。