|
☜ ☞ LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
 
- 帖子
- 3626
- 精华
- 7
- 积分
- 13053
- 金币
- 618213 枚
- 原创
- 99 贴
- 威望
- 69 点
- 支持
- 9978 度
- 感谢
- 7924 度
- 贡献
- 189 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-7-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-16 10:00 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2响铃鱼生--浪漫的鱼生
唐朝的时候，长安已经是一个美食的中心城市。而在唐朝已经有中国最早的鱼生出现了，当时的厨师为了向大家证明自己是鱼生的厨师，往往会在刀把上挂一个铃铛，这样一操作是铃声阵阵啊，所以又称为“响铃鱼生”。
7 b% B( c3 k1 J- n) @$ V1 T' j- t% x: A; k8 }( A4 v3 r" `
也在那个时候，很多日本人在长安学习、工作，慢慢的就把鱼生文化传回了东瀛。以至于今天鱼生称了日本的“国菜”。而在我们这个发源地却发展的不如人意。8 f& i6 y( S( J# b% Z+ R4 [- N2 {
/ }( V$ c# G% m( i4 n# |
响铃鱼生8 { L# }# o1 J, O! q
9 M7 s) G! {2 C. U' W5 c原料：三文鱼、薯片、玫瑰花、番茄沙司、芥末、色拉酱、青红椒
6 D/ \5 E0 y& K- ^* d- I. r! w
4 r$ B" W1 R$ E; X* p' E+ L制作：/ T1 g+ L9 |7 ~' Z7 c+ e1 M; H
7 y, V+ U6 g4 ?- |% y, [5 L6 w- P1）三文鱼切成条、青红椒切条。$ F. c4 `/ ^* @2 v
/ j4 `/ z( X. w8 b2）色拉酱、番茄沙司、芥末调均匀成酱汁。, }- e& {( K; |' l
# o$ z+ f1 I/ h6 s/ ^2 Q( K
3）把主料和调料拌均匀，放在盘中。四周围上薯片和玫瑰花，即可。
3 y- s3 q% U/ O' l. {' @- D9 C; F9 l) y( j6 k8 o+ V" |, h3 V1 s$ f
菜肴特点：传统中带有浪漫，柔软的口感让人心醉！
3 R4 N' c1 Z7 A( t+ z. t3 ]
0 {, T9 I; D! \0 X
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
