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小 发表于 2006-9-16 10:05 只看该作者
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风情鱼卷
风情鱼卷
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. Q: t) `9 ^: y原料:三文鱼、香蕉、黄油、白兰地、盐
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制作:三文鱼切片用白兰地和盐稍腌制,卷入香蕉和黄油。0 A0 L/ l! M( @4 I; e
7 J/ j% ^8 }5 p. U7 Q0 Y在烤炉(最好是木炭烤)上将鱼卷烤到8成熟即可。点缀上花和水果,感觉夏日的风情。
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