野山椒土豆丝

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1楼大中小发表于 2006-9-16 11:13 只看该作者

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野山椒土豆丝

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配料：土豆一个，野山椒7个，盐一勺，鸡精半勺/ |* n3 _) Z+ F. d7 o' \# _
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做法：+ b3 ~6 z, o- i; m7 n
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1、土豆刨丝，野山椒切半
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   2、锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味9 x) o6 ]) P" c/ Y# M' D
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   3、倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒
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4、放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅！

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