3 K9 p- T8 V! D+ {- E9 D
9 u' j7 z4 m1 R% g2 h# J3 M5 P& q+ I8 ~$ z/ ]
原料:: \3 o8 Y" d) S3 c
- w* P) r% Z$ g芹菜 300g 紫菜两张 白芝麻 20g 7 X1 R; Y* Y0 [9 Z g6 y3 [
! b' T! {# y0 v: @ C( [3 a
调料:葱花、蒜末、酱油、香油各适量
1 ?$ b- E2 r, Y4 a' L3 Y0 P# q ]7 `7 P8 a9 G
. V4 {+ @- F5 S, y2 E1 n; v, f2 c i) \! e
做法
:
: V7 h( }4 @. l) ~: ~( C6 J6 x+ ^+ e& j4 P# K3 s
1、芹菜去叶,洗净后切段;
3 J, {9 u$ h3 R, Y) r
4 n5 F8 S6 ]0 b7 P% m2、放入沸水中烫两分钟,取出,泡入冰开水中待凉,用纸巾吸干水分;
; K3 j1 L9 o: C+ \! K- }
8 D4 A& S; b! C( K, a' k6 r3、放在紫菜上包紧,切段放入盘中,淋上用葱花、蒜末、酱油、香油调成的酱汁,撒上芝麻即可
9 F' e- ~3 X) t7 D) T3 t; ]) V% q
2 H& ~, e# c& ^2 J4 h* a. H2 m! O# k