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材料：
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新鲜花蛤、青椒、干辣椒、葱姜3 K  d* K0 ]" I1 L8 i3 ~
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. Y& _8 N( }1 k做法：
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9 Z4 \, z; ?8 o1 W" @$ O4 g1、锅内入油，烧热后放入葱姜和干辣椒炒香放入花蛤加点水翻炒: A3 P4 J+ {. ~: `. N

  Y1 i. l" s3 W3 l% D7 x/ p2、差不多花蛤开口的时候加入青椒加入点盐翻炒待花蛤都开口出锅
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炒的漂亮.不知道口感怎么样,看的见吃不到????/昏哟

花蛤一直都有买的,也试过好多种的做法,可为什么在炒的时候要加点水呢?

呵呵，这是我们常吃的一道菜，吃的时候一定要炒熟，买的时候要买那些不加海水晶的