推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 耙齿萝卜筋腩煲(7p)

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

耙齿萝卜筋腩煲(7p)

耙齿萝卜是我们当地的特产,和普通的萝卜有好大的区别,特点是更加清甜可口,无渣无苦味不泡心!- G* b2 I! h3 A
   
* G% e+ H  U( R5 \    这是耙齿萝卜和普通白萝卜的对照,左边的是耙齿萝卜,右边的是普通萝卜.
. p% T# w) w' k8 q: Y& T* f0 Z8 c& R" Q) M. W% M
筋腩若干洗净.0 t/ `+ p2 I0 F+ a6 h0 V0 c0 M

7 E, Z7 t% ~8 f, I; {1 d* L" F放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中,起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。/ }* ]. }+ N# Y3 i' @: X' ~5 w5 x* J
+ @& H. e+ l: N
耙齿萝卜切成滚刀块,在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。; A. @: }( Z1 Q( c2 s

% V2 }9 [$ @( w热腾腾的耙齿萝卜牛腩煲来啦!; y/ k; F; n: M+ A

3 ?# |( S9 a" ~我不喜欢坑腩,只喜欢筋腩,就是为了那烟烟韧韧的口感,而且不会塞牙缝。
* {7 A8 a- P. }6 a+ R7 d3 U  p- p8 z! X# R( _% n8 c: m# C' V: w
吃完牛腩吃完萝卜,剩下的汁还可以送一碗饭!

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

萝卜我不喜欢吃,因为有钟味道,最好有什么办法可以把那种味道去掉

TOP

实在是太划算了 我非常喜欢萝卜 上楼罗卜有营养哦

TOP

这道菜看起来很美味,是一道很好的家常菜。

TOP

牛腩萝卜!好吃!有容易做有好吃价格有便宜!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 03:59