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[热菜] 蒜香鸡胸[图文]

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蒜香鸡胸[图文]

蒜香鸡胸[图文]
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蒜香鸡胸的做法简单是美食杰私家菜做法菜谱里的常见菜,蒜香鸡胸口味属于蒜香味,做法属烘焙类,但怎么做蒜香鸡胸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道蒜香鸡胸吧~~ 8 `& T: O  l. A; p! x( `4 J, z
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原料:% W8 i% i2 p- D9 E( t
/ h, Z+ p% O- H: C( B( a7 K) w+ s
鸡胸肉1块- i* @) l; }( i: }
  I  o4 O' Y$ n6 t! w1 h0 Z
调料:# Q* q  u6 p+ H7 i$ I1 L* T

2 P2 k" z* B& O/ _- o0 E蒜末15g  红椒15g  洋葱40g  马苏里拉 奶 酪2 0g   盐3g  酱油5g  蜂蜜10g  罗勒3g  料酒5g
+ `5 x/ b* l9 Y( Y0 o, A  @- O( D" Z0 e' [$ i9 s+ j6 U2 z& w( v& i. G
做法:+ ~2 m4 N8 X4 F9 B$ I6 n
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1、将鸡胸肉放在案板上,用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲,5分钟左右,将鸡肉松弛,用刀划出菱形花纹,在腌制时容易入味。蒜切末,红椒、洋葱切丝备用。
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% w7 H0 S8 _8 ^2、在蒜末中加入盐,搅拌均匀后,用蒜末盖在鸡胸肉上,大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜,将鸡胸肉腌制10分钟。
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% L* k% }) E( K; k2 R* G# _3、烤盘内铺上锡纸,淋入少许油,抹开后,放入洋葱圈,将上面盖着蒜末腌制好的鸡胸肉移入烤盘,再放上红椒丝、马苏里拉 奶 酪、罗勒。
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* }6 q9 E; n0 F5 L6 L4 a3 I4、放入预热好的烤箱中层,200度烤制10分钟即可。
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看图片好有食欲,味道一定好吃,鸡肉通过腌制里有蒜和洋葱香味,在经过烘烤,调料更加入味。
7 a$ a0 i6 j$ ]6 W5 ^; ^, Z9 ^看了流口水。

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肉多油大 虽然一定很香 但还是咽咽口水就得了 要不发胖

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只要是鸡我就很喜欢吃不惯是那个部分的呵呵 这道菜要看选材上

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