和小寿桃一起做的万寿菊，（就是传说中的南瓜酥） " r1 y1 a4 f6 E; E4 m0 A
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材料：
# Q" c& C, U: y3 k3 l馅料：南瓜泥250克，细砂糖50克，黄油60克
! p. }& {' ^( ]' V7 W油皮：中粉125克，细砂糖15克，猪油50克，水50克
7 a' b2 a9 d7 E$ v油酥：低粉104克，猪油52克 + e1 S; |( {: G% s" x5 I, r- Y, e
  
0 Y# c# m( K+ J: @* w) L2 {南瓜泥还是做寿桃的那个南瓜泥（制作方法请看小寿桃）  
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每个南瓜球是20g : O$ U. u. E# r" L9 i
  
1 _- R; W1 t$ |- C/ ^没有猪油，大脸用麦淇淋代替的（最好用猪油）这个是油皮 : ?" t6 G( {) _, \, R

! u9 _( }  g6 |. `4 t% V这个是油酥
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油皮和油酥和好之后用保鲜膜盖上醒30分钟
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油皮分成20g/个，油酥13g/个（这些材料可以做12朵小菊花） / R7 q, s/ X) G% L% v
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分别分好后，撮成小球醒20分钟
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把油皮球擀成饼
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- k  `; s, Y$ K; x; C9 O" v把油酥球放到油皮饼上 % m' O. }* F* T  N% V6 J- \9 m
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包好，里面不能有气泡，也撮成球 / z8 r2 y, y1 c7 O+ G: e
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用这个方法把油酥都包到油皮里
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包好后，醒20分钟 : [' U9 @1 W( I6 c) K% s, @0 Z
  
4 F  K6 f& r/ J9 u+ x取一个醒好的小球，擀成饼 4 s, @+ M( `1 r( \' j" H* |2 s
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卷起来，再擀再卷（2次~3次） & ]7 K9 q& Y0 G; O4 j

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再醒20分钟 # t9 A7 U, R2 c2 g6 t3 o
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取一个小卷，用拇指在中间压一下两头向上收到中间按平 ; Q5 d1 j0 ]6 P9 Y- ]. c# s% F; |
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擀成饼后，象这样切 . y  g" H* a; m6 W

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5 S; M3 P1 A& I/ L' z0 R" ~把切好的面片翻过来
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放进去一个南瓜球 1 X5 w) W2 X+ [
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用拇指和食指围个圈，收口 9 C9 r* k0 N! a6 n1 _
  
2 V1 ~2 f6 O8 V4 W, R7 A这样，象个小口袋 + b" V0 O/ N0 T9 h& Y8 H0 t4 W
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一堆小菊花 % W# T6 |0 L# M& p

' h2 c/ k8 e' h/ F. G% u开满盘的小菊花 1 W+ X# L' k6 q
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只在花瓣的尖上刷一点点蛋液 9 P# c6 s) J, ~
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烤箱预热180度，用上下火烤25分钟（烤箱不同，温度请自己掌握） ! k  d+ j( o, T  O

) T4 ^, U* u  O  a1 y/ W6 z动感光波 0 G8 K, A2 i7 L; A, p* a* U+ t

* S) t+ t( g) h' _" s, {& l菊花盛开 ! |& s* b0 G! i( x3 A
  
8 j% {* c% Y3 B看 漂亮吧 ! U, [: V/ m4 ~; y' J

0 H' D8 t7 v6 U& _来品尝一下吧，哈哈
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做这个需要的时间较长，需要反复醒面

真得这么漂亮吗 我怎么没看到图啊 好失望啊 可以补一下吗 谢谢啦