菜名:当归淮山炖牛肉2 [) k7 L5 g; Q0 y* {" E
原料:牛肉250克,当归20克,淮山30克,红枣10克,生姜10克,葱5克
( r5 g, H6 e) J+ c1 D方法:1牛肉洗净切块,当归淮山红枣用清水浸透,生姜切片,葱切段
1 J  g/ |. c( ], a. y2 m          2 锅内加水烧开,放入牛肉煮片刻,然后捞起待用
& L, D( `% T, |         3 将牛肉,当归,淮山,红枣,生姜放入锅内,加入清水,用中火煮3个小时左右,调入精盐,撒入葱段既可9 k3 k/ D- V/ [! E
此菜能补血活血,而且能调经止痛,对女性朋友大有帮助.

俺也叫俺媳妇试试看!

很补的药膳，既可以喝汤，又可以用回汤料下锅炒。