( P) r. z1 Z% d( o2 d4 D
$ E! P! Y  I2 N; q9 j1 k9 O( I! m原料：
! E8 x/ ^  {& O/ i" Q0 E黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。
$ r6 G6 r  Z- [" N- r& F做法：  m/ @( o5 L( H9 i
1、黄油放在室温下软化。' u, ]9 R- t% q3 G# K# b  f6 q
2、核桃烤熟。
6 u9 r$ a& m( Q3 _- e3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。
/ h0 w8 Q$ K; P3 s0 n' P4、黄油软化后，加入白糖打发。
% f  W, u) w7 e# s; w( B8 K6 b5、鸡蛋打散，分次加入黄油中搅拌。7 B# O2 r; \7 ]" B2 M/ z5 m
6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。* P# b+ n- [% ?- y: c8 |& v

% y6 R" ?) @# s: A  g" z& C* v7 N" R1 c; G4 d, V, V% V7 \( H( W
& w7 i: B9 O; B! O5 n% Y: [
7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。( F4 n; f# m+ C7 G$ ^, L7 v; T% q
8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。2 }# u( ]3 R5 Z. g) Z
9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。( y) _; N  a+ ~2 A0 P6 Q  ?/ x
10、取15g面团揉成球状，再压扁，放入烤盘中；烤箱预热，180度烤制25分钟。$ |2 {" L$ U& S- R9 f9 y
, a6 _" e% y% |2 [3 c

$ l) e, x* H1 M7 [
2 }: A8 L9 O! U0 J
/ o5 a& {* J2 \' A

这个饼干很脆口吧，我看是味道也很棒的感觉哦

呵呵。不错啊。楼主: y' u( b; ]9 t3 A9 Z$ U( h5 _5 n, i
自己就能做出这么不错的东西