调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖: ]! s* Z$ L) G9 G; w  D& ]
做法：
( H8 w4 a. q6 x1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。6 n) D6 O9 N( ^4 G$ r
2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。4 i. h  H/ e  @8 u
3、将荠菜肉馅制成小丸子。
( ^7 i; _* _9 p4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。+ B! |# d" M2 z3 s2 J: P$ ?
5、用手将燕麦片压实。
8 @  `' g) |# u) F7 r& I6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。9 V4 N: R3 `4 c$ I8 ~0 N
( F8 c/ C+ t" j  b

荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？* A( ?- z7 z) g* N& e1 s

/ d8 K" l) \+ d1 Y0 E我回去做做看···; u/ y2 l1 l+ n" w
8 Y0 _  H( \( M, d
没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。