金针菇拌香干[3P][图文]
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: h9 d8 q  B5 \金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~
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" Z" l' u' W  W1 g. C8 L7 f% |材料：# ]8 e* ^( f- w, T2 h& S6 n
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金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
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调料：; l2 M! G2 m' E% c8 z. ?; u
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蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油0 I( {8 D" S/ y1 F: J: }$ F

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贴心小提示:
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4 S: i8 i/ [' [: I. N# I烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.& B1 V& P- Y; R

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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。