[其它] 白灼虾

本人很喜欢吃海鲜，特别是白灼虾，那个鲜美，别提多爽。我的做法是从市场买回的活虾，用开水灼熟（下锅前虾一定是活的）。$ m  T, [4 n) d2 b4 I
酌料：1、三份蒜米，一份姜混合捣溶盛在一小碗内。1 M. f  h: w& C+ N) w+ ?
      2、加入适量红醋。
% o$ _& {& F: V      3、加入适量生抽王（我用惯海天牌的）。3 g! Q+ D5 m# C' N) n0 X
      4、喜欢的话酌情滴几滴纯芝麻油。0 P  a1 `/ P! r8 N) Y6 W5 p
      5、加入适量沸油（最好是纯花生油，我的方法是拿个汤勺直接在煤气炉上加热。）
  \9 v6 y( }$ i+ ^( w! T3 F+ q一碗香喷喷的酌料就摆在你的面前，夹起热气腾腾的虾蘸一下酌料，放入口中，呵呵，赞啊！