用料：排骨、豆角
调料：葱,姜,蒜、料酒、老抽、醋花椒、胡椒粉，盐
排骨炖豆角 家常美食做法：
1，锅烧热倒入油，爆炒葱姜蒜末，出味。

2，将排骨倒入锅里翻炒，变色后放入一勺糖，一勺老抽继续炒至上色，放少许醋和料酒，放烧开的热水，没过排骨多一点，改中火炖。

3，半小时后放花椒粉，胡椒粉，盐少许，放入豆角，小火炖20分钟。

4.最后大火收汁。

小贴士：
满屋飘香

怎么连个图都没有?
炖豆角一定要用油豆角才好吃

如果有图，会好一点，豆角的话，我只吃过酸豆角。

哎 可惜没有图，不过我是经常吃鱼头炖豆腐，非常好吃的说。

我比较喜欢用西红柿炖 豆角，还真没有用排骨炖过，中午的时候试试，谢谢楼主了！

哇 广州有那么多美食啊 而且很便宜 多介绍些小街美食啊

估计没有东北的那个用土豆，豆角，排骨，南瓜在一起蒸出来的好吃

又学了一手，不过俺炖排骨 一般不放豆角，放土豆的时候多

排骨炖豆角最好再放点土豆进去就更好吃了 我以前经常这样吃

这个好是比较家常的菜哦！
可惜没图，不是很直观呀！