+ z  Z3 x$ L, }# j: w

, }! n7 }  F; L& A/ I/ s　　原料：
+ H/ e& X( M& A' ~" Y" g3 o& D2 J0 R! E, r( [
　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。
. ~5 }9 R$ |+ O, w3 p' X; ]
1 M0 @8 `+ r/ A　　做法：% [1 v5 B  X' V( V; f( e2 q
: @- n6 F' V5 z8 q0 K: L' r
　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。
& {- k5 S, @+ k4 E4 a
+ R4 P% D0 h' Z7 Y0 i9 o' W　　* ]' H  C7 Q* r1 R1 I+ a
7 ^2 o1 ~3 |. m& k
　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。! f7 |3 `0 `8 {* s5 p% b
; ~7 C8 a' q$ R* j( ?9 g
　　
, Q; |3 V) `& B% U- }" L5 n* O
  {9 H& g: \3 K( f$ k( I6 g　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。
7 W& e+ l0 K2 C% _% a- h
+ |& x, Q8 D+ x7 z& {& u　　7 N* I+ J! W- l6 w; p( b' p1 r

4 a; o3 ~3 u2 U* C) J　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。
) I' T2 a/ `/ Z7 N
0 c0 t. F7 j' k, l　　
& U* l/ P: z9 ^1 r
0 F- T. c) x! u, U+ K% t　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。3 }% p3 j- R$ e7 K

9 n; C6 }2 m( O2 I　　
" q5 ~  }% i1 s6 z7 F/ w8 B' R7 @  P: i# K. S6 j) \* D' A! J
　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
. T7 Z2 W* \) \0 R6 h: S2 R  ~: C; |  \4 k# x+ p0 j
　　4 }) N4 b( X" A% F& K  n8 I7 {4 y
+ m4 x2 |, d( Y3 G% E( T) v" U
　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。
. w: K$ b) T. f  M- h' ]! F4 E' K+ V% d* Q/ c3 H) p
　　
/ ~6 f4 u  e& I- E$ f! T5 C
% N7 G+ o8 d5 d　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。& H0 o( m* O$ [9 W  x/ M
0 F+ [& h. s- H* h  f
　　
6 y7 `1 I& m! d" ?- x* \
, u4 R! [. }( e% F4 n5 T　　
9 d) V/ n+ F, A+ X" E. n" @  c& X( C) t" N: s7 [2 V8 Q
　　

看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。