↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[热菜] 川味------香辣鸭舌

kysunsunky

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
13 
精华
0 
积分
0 
金币
15 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
2 度 
感谢
47 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-5-6 
1楼 大 中 小 发表于 2009-6-13 22:27  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1

川味------香辣鸭舌

材料:鸭舌,
+ S$ G5 i  F; r! ?# z  h- d9 c7 T调料:姜片,蒜片,孜然粉,青椒,辣椒面,香辣酱  B7 u- O. Z7 Z" D! M
新鲜鸭舌有悬悬,用盐抓洗几次后,过水刮干净上面的白色东西,把硬吼去掉,加盐,料酒,胡椒粉,孜然粉姜片拌匀淹１０分钟,上锅大火蒸２０分钟(花绽放蒸１０分钟,我觉得不够哈,蒸了２０分钟刚刚好),捞出,$ q* G# |9 _" a1 S: x: s- r
香辣酱一勺加一小勺辣椒面调匀备用
% {3 A0 F- k( f( C. z( U6 j) k4 i热锅冷油烧辣后,加姜片,蒜片,花椒,香辣酱一起炒香,下鸭舌和青椒段翻炒几分钟,就可以了
0 E) ]  D& b( a) I8 E, U
' L) W" t) s2 m7 z) E/ J图片看附件
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1
TOP

作者的其他主题:
川菜特辑之2------------夫妻肺片 川味------香辣鸭舌 未来的智能手机将只会有iPhone和非iPhone 酷比Cube即将推出B53WIFI娱乐MID LG在台发布LH50 LCD TV，IPS面板并具240Hz技术
野兽Batista

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
296 
精华
0 
积分
-1 
金币
475 枚 
原创
0 贴 
威望
-2 点 
支持
147 度 
感谢
387 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2008-4-19 
2楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 11:12  只看该作者
我记得我以前吃过这个，真的很好吃！可惜现在吃不到了

TOP

starchi

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
95 
精华
0 
积分
5 
金币
273 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
164 度 
感谢
9 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2008-10-6 
3楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 15:03  只看该作者
鸭舌很好吃哦 我们那有烤鸭舌 不过很贵% U* n; C  ?6 Z* q( Q
附近小菜市好像没有专卖鸭舌的 可惜了一道好菜不能学

TOP

179394

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
101 
精华
0 
积分
5 
金币
234 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
4166 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2009-5-16 
4楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 16:53  只看该作者
我真不应该这个时间看这个栏，越看越饿，哈哈哈

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 20:04

Processed in 0.023889 second(s), 1 queries, Gzip enabled.