[主食] 紫薯焗南瓜——营养健康又减肥

自己最近捉摸出来的早饭& K# p, @( n7 d: B% P  M

. Q% f+ {6 ]" O- p% x材料：紫薯（红薯也可以），南瓜，低脂奶酪' k0 m3 g, S& l& S$ F! N! o% A
可选材料：胡萝卜，苹果
1 j" w4 I! m( c$ _# ]分量随个人口味
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1. 将紫薯、南瓜切成小块，上锅蒸15分钟左右; P! x) r" D1 e4 t, O: A, T
2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
8 C& `* W& E8 A8 ^3 M3. 放上一片低脂奶酪，微波炉2分钟
" N: l9 J' M8 [% \4 y  P4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可
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如果自己榨胡萝卜苹果汁的话，还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面，味道也不错，而且纤维素很多，很饱腹，营养也很均衡（蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了）