原创申请认证　炒土豆" [% d6 _' z5 s, Q* R5 v6 B
一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写
' {& [( a( C  B8 Z二、有现场认证照片+ i* w3 N0 A; t; `5 {# {
三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识3 p2 h1 S7 O3 [* g% a% J5 o
一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。0 P# z# s' u! {- u- c
二、热油下锅。
& f+ C& d7 J  F三、酌量放入清水翻炒。
( Z) d9 Q: }  M- B1 H* ^, [四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。% P7 f- L# M. Q: h! _* Z0 U
五、炒至变色，放盐和味精。$ K+ }5 E" X( y6 _4 A# \2 f  m
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1 ~+ u3 X7 F" x5 ?  Z6 O[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下
) K  L2 S8 U9 S+ w" G( W不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。
! @* C% G, b8 J; r; s3 v3 q估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧
" s1 ~/ s: ?$ i1 l6 F2 g! B感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈8 t  v. B- \! j/ `( P
不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！