这个菜也是第一次尝试，但是做的非常非常好吃，肉肉经过和糯米的融合加上粽叶的清香，有一种独特的滋味
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材料如下，看到粽叶和糯米，也许以为我要做粽子呢，粉蒸肉做出来的确像粽子里的肉肉一样特别香，粽子是糯米多，粉蒸肉是肉多+ w4 p6 k) `9 H6 Z- l
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肋排肉用酱油，盐，糖，料酒腌制15分钟，酱油要多放点 " Y4 [* v  F. Z) v6 @: n' x# F
糯米用擀面棍碾碎一点
, c! Q" |; S" T" R9 J香菇切丝: q7 e; Y3 {$ z5 W# Q% s  Y) X

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7 T7 u/ m. c9 d4 ~把糯米倒入肉的碗里，加入葱姜充分搅匀
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/ P. }" v& j3 c) @5 K在碗里铺上粽叶，也可以用荷叶代替，最好是有蒸笼，我没有只好放在碗里蒸了
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放在锅里蒸一个小时，热气腾腾，香气扑鼻的粉蒸肉做好啦
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4 l3 n3 t' w1 n. v我吃粽子就是为了吃里面的肉，今天可爽了，全是肉肉，糯米薄薄的粘在肉上，那个香啊
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翻开来看一眼% n4 l1 z/ Z. X# I6 m2 o

+ u8 [) Q* x% v5 M& V8 O, H把糯米舔掉以后的样子
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吃完了，吃的好饱哦
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看起来很棒啊，楼主很有创意啊，我喜欢吃糯米想不到肉也可以这样蒸，有机会一定做，就明天支持楼主

肉看上去晶莹。。实在是不可多得的美味啊。什么时候也去做做看。

口水都流出来了，饿肚子看这个，简直是折磨

蒸肉的确很好吃
& E/ ?  Z9 m6 y$ O/ d都是买蒸肉米粉来做。省事一些

第一次就做出这样好的东西你真有天赋 还有别的拿手菜吗

看完肚子就饿了。真是不可多得的美味。色泽也很好，我喜欢这个菜