前几天在外面小店吃的海鲜蔬菜饼味道不错，想想这个很简单，自己也能做。海鲜没有，蔬菜管够。 1 d3 U8 S8 o: @4 k) c# S
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" f* m. v9 G% B4 I8 b面粉里放上盐 鸡精 蛋清 家里没有葱 拿点大蒜叶代替
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- \7 o6 r0 o  S9 ?( Q( b先把蔬菜炒熟
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' G7 K3 Z3 m8 r. o2 s第一个面饼有点厚
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卖相不错吧 冒充披萨。问题是蔬菜根本不贴饼 老散( j& i1 D" r9 d7 a1 f
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- x9 P( L, q. ?; `难不倒我 蔬菜饼做不好 就做蔬菜卷6 w1 B4 n' d; q( [& p
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- Z2 _+ N1 V) `4 A这个做的不错 像不像KFC的卷饼
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0 e0 N) j9 m- F6 Q; c再放点豆豉，嘿嘿# O  q! ~& q; q: O9 L
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一看图片就非常好吃而且很有营养！谢谢楼主！

这种锅有个问题，就是饼子不好摊，有种锅是专门弄薄饼的，弄出的饼子均匀

教你个办法，面里放点淀粉，这样能提高面得粘性，要小火慢慢的煎，最好再放点五香粉就更好了

看着就流口水啊，晚上做做看，现在要多吃素食，多谢

不知道楼主是怎么想到做这个蔬菜饼的，不过菜饭一锅熟倒也不错。