中午和老妈心血来潮，自己琢磨做蒲瓜饼！大家快来尝哦！
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第一步：麦粉加水顺一个方向搅拌，放置三小时。, `$ |! q8 S+ b8 [0 i" l
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第二步：把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟。
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; k7 X! i2 J! C1 E3 \2 J' c5 U第三步：把这些配料一起放入发酵好的麦粉中一起搅拌。
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# I, |7 t& G! Z$ p3 @第四步：起锅，热油，小火煎。% u1 B+ Q5 f% k( H% X4 J

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7 k# [- @! U6 K; ]1 G煎到两面金黄色。
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成品：
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哈哈，起锅时，卖相不好了，但味道不是一般的好哦！

这个要我老婆来学  ]! M! `& b- o
不过卖相应该可以改进一下。  N" S8 y8 Z8 D5 a) C! \; o
这个有点汗

把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟
; w* p4 }+ S8 z很类似菜饼的做法！@

蒲瓜是什么？很像我们这的葫芦瓜，不知道对不 对？我们这没有蒲瓜。