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    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个; w9 M9 m4 O2 T0 ~: c
    辅料：香油，香菜，葱花，酱油0 b1 b- s) A9 R; {4 G
    做法：* M* K; A. Y' w0 i$ u3 r) M
    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；
5 H, L$ q2 c0 w& l4 \* k) j    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；
( [3 r8 f; ~1 @1 m8 W$ T) {! d1 A    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃
+ M* A- \' E8 `3 _- n# a7 Z这道菜大概是最简单的
* E3 U# y3 k& e) }; C9 F; Z没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.
/ s6 s8 U& b) x. C5 L% h" N5 ^# a夏天用冰箱冰一下更美味啊.