做法依旧简单:; u# I  u6 P7 s8 ?$ b8 c( a  c) L+ ~: S
材料:; g4 s' o+ H4 x0 C
西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.
7 @9 c* M2 h# ]8 {& W做法:
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# K. f+ R# @/ \5 C% h将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏
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: i9 {" d7 |% \将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,* B9 a" W" ~4 F/ q. X! n- o
3.
0 ?% d; F8 a' o" }6 T将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!7 K5 e  z9 S) v" M8 g

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先上个成品!   
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1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!6 }1 x  i& x* a3 c, ]4 t
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!
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3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!
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& U& K7 _, d* q; X4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!& F1 y3 v6 t) T+ d7 d; ^  U& X1 l8 T, {7 S

% W( P+ k; v: t" S& f' ~5.原料大合照!
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6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头
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7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核* h2 _9 F; w+ s* e
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8.芒果与西米如小碗搅拌下$ K. z" U0 L: E1 u

( \( E& S& s$ f5 l& g, e9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!2 p$ j7 s9 [  @, t

感谢分享，很详细的过程，有空学习一下。8 u. i3 ^# B2 O: k' a5 V3 E
期待楼主更多的好帖子。

西米露的味道是不错的，可是我不喜欢芒果，不过还是要试试

很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

甜品，南方小吃，没吃过，不过想来会很好吃，晚上回去搞一点来试试看！小孩怕是喜欢！

楼主的图很漂亮啊,
. B: d/ |/ Y7 j! ?; r; M+ Y是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

我这边喝个这超级贵的，会做就好了，天天在家做。

不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了，

西米露是做过，和芒果没一起做过，看起来不错。