材料：+ i' F$ l/ ^& t6 |' U2 O
    内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、（要是有一点干果碎更好）
& ~8 i" E  M) B调料：
( d: V( q# x+ Y* m9 E    蒸鱼豉油（李锦记品牌，超市有售）、辣椒油、盐（少点，豉油有咸味）、鸡精，少许麻油% j" |5 ]' W2 g
做法：( P( O# p+ C0 e0 I( N  ^, U
   一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎
* [% X; E$ f; C4 N   二、将上述食材放入豆腐中，调入所有调料，吃时拌匀即可
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; Q, _7 X2 J& o7 N: p6 t2 ?" P[ 本帖最后由 日本娃娃 于 2009-7-16 11:07 编辑 ]

今年夏天的目标，在多学几道关于豆腐的菜，哈哈。