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[其它] 第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

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第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

正好周五在家乐福看到有卖紫薯,于是就买了其他材料,西米,椰奶,准备回家做给球球吃
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8 s) U* Z  s$ j! L' A, k很简单的步骤,呵呵,我想很多人都会做的。
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; D# I- u' ~' C3 G6 h9 i4 n5 v先看材料:; m+ r* T5 ?+ {
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1. 紫薯
' ?" c( S- }) Z: \2 |% s  w7 t这样大小的,我大概用了5,6个吧,其实也没多少的,因为要去皮,最外面的一层最好也是要去掉的。) W# d' K$ I5 x
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我是直接洗净,放在电饭锅上熟饭的时候蒸熟的。方便又省力,饭好了,紫薯也熟了 。
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也可以放在微波炉盒子里,加水,水盖过紫薯,高火转2次,每次5分钟。; j2 J7 E  f+ r+ n4 H+ ?
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转熟后,凉凉,剥皮,切成小块
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可以切的小点5 W, w1 }3 K2 U0 Q5 M
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2. 西米
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我是在家乐福看到这种西米,价格实惠哒8 i/ A7 |2 j) E6 c6 Y/ G
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夏天天热,就直接放在电饭锅里煮了
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把水煮开,水可以多放点,这样汤会比较多
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  `. p* ~* D9 J' Y8 ~3 e0 y煮开后,将适量西米放进去,不要太多,西米煮开后会涨开的
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# S% Z2 C* E2 H4 q% @用筷子或者勺子不停的拌,如果不拌,会粘锅底的----这点很重要哦2 V6 ?& [' w- t& J  {$ i* e
等到西米煮到半透明状态,把紫薯倒进去一起煮,(煮的过程,我放了几颗冰糖,不喜欢甜的,可以不放哦)等到西米全透明的时候,倒入椰奶,滚一下就可以了
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我是买了1L的椰奶- T  U; t1 Z7 l; W! r
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OK,盛出来凉凉,然后放进冰箱
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冰冻紫薯椰汁西米露,就完成拉,是不是很easy
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附上成品PP
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( F7 _: z* Y  J( `一大碗的汤9 _$ K3 Z; y) Y0 `- v, G2 B2 o2 B
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西米都在锅底
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晚上盛到碗里,西米还是在碗底
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球球很喜欢喝,喝了这么一大碗
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现在好想吃啊,做起来简单又实惠,口水ing。

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真诱人,也很想试着做一下。不知道哪里有卖紫薯

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西米露我倒是很喜欢,以前小时候常常吃的,在冰箱里冰过以后凉凉的

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操作简单,价格实惠。放到冰箱凉一下,夏天喝着更舒服。

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这粥熬的好喝,呵呵,就是需要的东西太多了。

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方法简单  看起来有食欲,是夏天的好食物

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这两种材料我都没尝过,不过看着很爽,有点粥的感觉

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