苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。
2 O& k: ]# }  i0 y3 Q- {3 l于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤- l' a9 i3 M1 u

% I6 X& w% B  J% v  m袋装泡菜和真空明太鱼 0 L) Y& L+ v! r1 j8 y/ a+ [8 A; D

% z* q. m: `, C
' d  \4 d3 r+ H. H5 G* F' c: _7 V" ~6 B' _3 L+ A. u! N

8 c" }% b+ |2 r6 d4 S。' z$ a; g2 E2 y
. i" g! N4 q- _: [1 N8 f  n* a/ p
。
5 T1 P5 z2 |/ B. \3 m3 q" O  Z% G- ?" o- M
。, k9 ^/ V$ f7 g
0 D# P0 H: q1 e9 R( v4 Y3 o
冰箱里还有好多
2 D& i7 `5 q6 U# `0 R( ?' V4 R- C8 P
明太鱼拿出来切段
( Y& \0 m0 x1 Y) j' f' q5 t
; b/ n; G: x. E) P* N一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟
# H( E8 U2 x; f$ o, V" l; S1 d' D. ~- n) y

3 @9 D' p% A6 _1 H
% }" v* c$ i! S1 [6 I# q5 E基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精
: r; U* S# d; B) _0 _9 t1 p3 c) p( `
6 M- V7 ~0 Y4 a
' ]2 n& _' ]- f! c% L* U$ [0 l
酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了
+ C# n: F7 V. E5 b6 |8 s

这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，