[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。
' |  Y* V) r2 G) K原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花0 M! u2 F* H" @3 _6 q4 W4 l$ C. h; b
做法：
  x7 p* a2 V, E9 g1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。6 x0 Q9 [, o! x6 J5 b5 V
2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗
- M* f$ f6 J) B* l: J（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）' e: \7 E& K/ a, ?: Z4 t0 K; H
3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花
; M/ }4 Y  x/ i  e- X* A0 i, b一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
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7 B) U  k3 _2 N4 u+ n夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。  b4 i9 X% D) ^  t  n% m* ^

  b+ _/ e0 [0 X4 M6 S一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。% x( i6 F/ {/ {. Z

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6 c0 _. ~0 {6 ~0 U放了莲心汤水有些混了。。不太好看了
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