菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
/ R2 Z/ U: K! G& r7 X5 R' H) b2 n口味：清香味      工艺：煮9 n' F, J' V+ \1 W7 w
乌冬面的制作材料：
$ O, W' s' A8 N6 t! F6 R8 [( N9 D主料：面条(标准粉)400克
- w. T1 L$ Y+ X  K4 J( E辅料：牛肉（瘦）222克,西兰花50克,油菜心30克
1 b* Z* L* G  O调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克
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教您乌冬面怎么做，如何做乌冬面才好吃8 J+ ~) ^* ]( W3 z* E8 F+ Q" g
1. 黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟；
% @  o( c2 u& I2. 洗净西兰花、小棠菜，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和小棠菜焯1～2分钟，捞起沥干水；& d4 [  X# D; S! S
3. 锅内注入60克油烧热，倒入牛肉片炒1～2分钟，其间洒60克水炒至血水消失，捞起牛肉片，锅内牛肉汁待用；: \' a' ^5 Z0 R& t/ d! e
4. 往锅内倒入清鸡汤，加20克酱油、10克鸡粉搅匀，煮沸后放入乌冬面，盖上锅盖煮2分钟熄火；% E/ _* b2 ^4 m) i
5. 将煮好的乌冬面盛入碗里，摆上小棠菜、西兰花和牛肉片，倒入汤汁即可。2 ~$ `1 d# M* }$ b

. o0 B* R) t0 U, y- F/ e5 C乌冬面视频在线观看：; H% H  [- J" V9 b
地址一

看起来不错，图太少了
+ G; }8 e! R6 B. o在加点图吧
: G, C) G( h0 i% x# J0 m" B. t$ z# Y1 o做法还可以，能时间以下

好像挺简单的样子，不过图太少了，如果每个步骤都配一张就好了~

别具一格的乌冬面看上去一定非常好吃！多谢楼主分享。

像是冷面啊  是日本的发源的吗多谢 享。