干
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0 H" R8 B8 ]5 ^) k( m4 z( I( S( }原料：+ p# a: p* O9 O" o9 {4 V
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牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料
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制作  C2 y& h2 u7 Z" r: \' w# f! V
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1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！) E; E0 s0 A. W, ?

4 y% p/ `7 i; K, v& ?, [( h1 p2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状) W/ k7 T4 R, J( P9 |3 N

# g+ u) W- o8 W9 J" b3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起/ y* ?, F: \! M1 k4 ?& v/ Q) u2 s
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4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久" a" v% K' X, i! G/ `2 z

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1 _, l/ }% h! I) \7 v8 S5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐  t$ S! _: d; z
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6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
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* Q' ]. B% `9 ?4 i  g7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟, p5 ~9 f# ]# f+ W- F* J3 x% Q
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8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
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2 L  P8 R- i' Y9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟! ~. S/ n# b% a& f; f
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10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！
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# ^/ o6 x5 j: w# R  P菜品特色
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/ x' u1 s4 B5 d4 h6 y制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！6 @9 c' k0 @  U( F& x  q# g! _
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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?