原料: 南瓜 糯米粉 豆沙馅 (咖啡颗粒)
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方法:
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1,南瓜切小 上锅蒸烂 (10到15分钟的样子吧)
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2,南瓜皮去掉, 搬入糯米粉 揉成面团
3 c5 _- g- a& Z 3,包入豆沙馅,捏成南瓜造型( 咖啡颗粒揉进面团,做南瓜蒂用)
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4,上锅蒸熟 5到7分钟
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$ O3 F/ N+ K- d: u+ A) F g先看成品
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这个就是“大姑娘”
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我切 切 切~~~
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为了比较容易蒸烂 我又在上面切了好多花纹
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$ u! @; ^3 ^" V K1 n: s {9 i 蒸好 10分钟吧
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拿出来 去掉皮
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加入糯米粉 拌匀
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揉成面团了
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* c7 ^! l. p& i加咖啡 弄成褐色的面团
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) z1 s6 ^% ?9 L1 }豆沙馅 终于可以用完了~~~
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% K' y. l9 L9 Z D/ I |盘子先抹油 那把小叉子是用来按“南瓜”花纹的~~~
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* P! d! K: Q! w) q9 o: N: c开始 包团子
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按上花纹
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: ~: P: R% I+ {' }* m3 B7 q装上根蒂~~~
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完成 ~~~
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5 m! f. b* q3 p( r& E+ T% F大火 蒸5分钟吧
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搞定 可以吃了~~~
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