前些天，北京气候有点反常，时而艳阳高照，时而细雨绵绵，让偶很不适应。这不，各种感冒症状接踵而来－嗓子疼、头疼、浑身酸痛（不是z流感哈）。
+ h# |" I7 e6 W1 z/ ^- v4 u俗话说“药补不如食补”，西药有副作用，中药又难下咽，还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。' d) @% Y" @; \  e
补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。4 o. X0 @( }" j# H1 P
快速缓解感冒症状的滋补汤……清炖鸡汤
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8 [; J) K3 z2 P& Z原料：# ?' j) x( L9 t0 t5 h8 `% q/ I4 U
老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
2 v  J% z0 h6 ^* m4 z1 f- Y调料：
0 u3 Q) F  M: ?& s# O2 H$ F* t  Z- v8 d; h盐适量。3 f4 x3 u" }% U3 u
做法：( D* i  W9 M$ n) @
1、老母鸡剁成块；
- \2 ~: ^' R+ z+ q" H" b! O2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜；
; I8 w% p  {4 }" X1 `: J4 z3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时；
( e" J1 |# t# y6 J! D$ X4、起锅前加入盐即可。  W* w* A# q/ J0 N% V+ F' H. h& M

# G5 X) R0 h5 ^8 ]# F/ ~$ J三石小提示：. A2 ]" _$ B! m! E% O  S* F! i
1、煨罐里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。
+ Y/ P  R# j( h+ l0 o- A' N2、保持原汁原味，最好啥也别加。6 U6 S# S9 k* ?2 s0 J. z. x
3、这种清炖汤，一般只喝汤，不吃鸡肉。
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最近感冒了，还以为是H1N1，吓了一跳。有这么好的汤，做了喝喝看

老母鸡汤很有效果，最好在晚上盖厚被子睡一夜！保证一夜病除！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状呀，真的不错，而且还很美味吧！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状，真的啊，口水都流出来了

我最爱喝汤了，谢谢楼主的经验，土鸡汤我最爱喝。

不知道有没有效，下次感冒了试试看，就是材料家里不会常备

最近正好感冒，回去做做这个清炖鸡汤吃吃，看看有没有效果

秋季气温变化无常，有如此的鸡汤还真是不错！及贴了秋膘有缓解了感冒的症状！
2 W) b& k' W4 j/ S' m, @# I2 @感谢楼主推荐！正好家里又感冒的可以试一试！我也可以饱饱口福！

真好有点不舒服，实验一下炖鸡汤好用不，不管用就权当改善一下啦。