牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个% b5 b! `8 d8 C0 k0 Y' j$ a% `

  y  f! r1 y$ c' N! N: ~% t调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油
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做法：+ R; T4 n# p' W: x, W5 M
1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟1 T' D+ W9 G0 `- x' c0 B1 l$ `' y
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2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片: G3 s# O+ {# C; x2 m) i/ [

5 X# O9 ?, |: u. A5 \3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来0 c4 D2 q/ L7 J" D

; s) {' s. d) f4 j: [- n, p! C4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀
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5  盛入砂锅中趁热上桌
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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。