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% L* \6 x4 ~  `! G0 Q配料:
, K9 s2 _, u9 F" a( M拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 芝麻酱
6 W$ o, i& H# a# \" X9 _操作:
# N& b+ E5 l$ b8 w1、拉皮切好，用凉水泡好备用。
4 H; E2 o; t$ Y2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。
' ]; g0 [; q+ i4 m; }6 x* ~3、把所有的东西放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜（最好剁蓉），香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒，或是把干辣椒过油浇上。
% U6 O, O. X3 L4、还可以加入熟瘦肉丝，火腿丝或者榨菜丝一起拌。 , h' v' p; k) s1 D
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[ 本帖最后由 wxl521521 于 2009-9-29 12:14 编辑 ]

是凉皮不,现在这季节吃蛮好,这和凉面都是开胃好菜

像是凉菜，个人不怎么喜欢凉菜，不过还是要支持的

哈喇子都流出来了，天气冷了，再看见这个菜，想吃不能吃，真是一种折磨呀