孜然排骨
$ A5 ^: R( i& t* i4 C在网上看见的~自己做感觉不错~
, e6 r- b. M0 _2 W- T! a    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。 - i8 I  E/ f' r. F3 Y
　　2、孜然粉一匙。
0 |" R5 z4 j+ M# g; t　　3、花椒粉一匙。 4 E! r# a: t" i3 @0 e- P
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。 % x, n2 f8 L- r; ?
　　5、葱两棵切碎。
9 a% A2 H5 _3 c0 o( d/ h　　6、老姜一小小块切末。 " O+ _) H/ D: t* a/ u+ m
　　7、料酒两大匙。
& g& ~, n/ F7 d- z* I+ K　　8、白糖一匙。 - z+ m+ K5 e& U' X/ @7 `5 X1 S* q% g1 ]
　　9、盐、味精、红油适量。 ( o' v& }2 j$ e9 J9 y9 d
　　做法： 3 p. Y8 |1 f8 g- G  e
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
; u" X1 n2 B6 K" E' l; p$ s　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。 3 ^/ @+ l  \! u
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 $ C. ^1 V) o$ B/ {: F* A

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。