推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 美味的可乐鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

美味的可乐鸡翅

自己曾经到宁波朋友家玩时吃过一次,是那家店的招牌菜,吃了以后那个回味无穷啊," {1 Y5 F: [" \+ v

1 o* C' C+ L- z3 ~2 X" v& ^不过后来那家店被城管荡平了。。。。。7 c& @0 F0 H: ?* [, W/ N

+ I( M' G8 s# J5 Z- v; b: d这是我收集的一个制作材料,希望对喜欢鸡翅的打架有所帮助吧,记得和家人分享哦。 $ B6 V' o, B! Z! t1 J& S' d
+ Z. {4 q- v) e9 t
1、材料:鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
3 h  \  C0 s% G5 O# l0 e0 t6 U& C1 n6 H6 p6 t" s  @4 I
. j4 G5 Y3 f, r& \0 E+ E
2、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
$ u! |6 Q- n0 S0 e0 c, p) U" L) Y8 t/ @# e4 Q/ s7 \& N
0 k% q7 J: p1 @6 c6 |
3、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。7 E4 x' z' L9 J* S6 K& d  N

3 g1 ^0 b; B) M7 @, ]. u3 j/ u  P3 |" C/ I1 ~9 n
4、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。
7 |8 E; O! h% a! Y. k  j$ {6 C
$ v1 C, T- i( {
  Y1 U$ c7 N" g3 P4 k5、美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵。
- u9 A3 n$ W4 s3 b/ z0 n- v6 G

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

可乐鸡翅和啤酒鸡翅做起来都差不多 但是跟喜欢可乐鸡翅 感谢楼主分享

TOP

做法可能相近,毕竟原材料和烹饪方法相差不多,但是味道就差很多了哦
( @, f0 }% g, U# t' c0 f
; M4 t& Z, a2 Q) k3 K# K$ f/ K" X个人来说,喜欢啤酒鸭,口感很好,鸡翅的话不觉得和啤酒很搭,欢迎讨论哦

TOP

这个很好吃啊,以前我妈老给我做呢,感谢楼主分享

TOP

啤酒的也不错,感谢楼主分享一道美食啦~~

TOP

据说可乐鸡翅是在加拿大的中国留学生先想出来的,后来才流传到国内。偶也吃过的,感觉一般般啦

TOP

没烧过啊以后试试看好不好吃
- p/ C  A" x) d啤酒鸡翅到烧过啊

TOP

鸡翅可以加可乐吗?真是少见呀,我想味道应该不错

TOP

嗯嗯,真的很好吃,感谢楼主分享,亲自尝过了,很不错

TOP

和我的做法有点不一样,我会先用糖炒一下鸡翅的,明天照这个方法做一个试试

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 13:36