现在来说说具体的做法) u0 x# w4 G) L' r3 N9 A7 }
原料：大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，
1 C6 A$ u! J. U姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许
1 R% p- ?0 U5 s过程：1.把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后6 }1 e$ O8 i; r" d
把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。
/ [9 X9 G) h. U     2.坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用
2 G6 \$ P1 F) b: i- i9 B铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。+ x' B" q6 R1 V5 b9 v
     3.等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐
, _( v# V% p3 J, s; T1 L和鸡精，然后把汤盛出来，放在一边。
- p7 \  b5 b' x$ U* a/ U, @     4.另起锅加水煮面，等水开以后就可以放入面了，再加入两次冷水面差不多就好了。
: D- O' X& F3 b     5.把面放入刚才煮好的汤里面，加入焯好的青菜，搅拌均匀' J, o9 c! j$ L& c
然后撒上葱花，浇上香油就可以吃了。: R# `5 a+ y* q# E
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小窍门：4 b$ k5 H$ [) v, F8 M: u

6 A0 E' `% [- T1 N* C1.青菜一定要用水焯，不能和汤一起煮，要不会发黄，这样就不好看了。我做的时候就忘记了，所以青菜有点发黄。
* g# ]8 Y# |# A# I0 |: l  2.西红柿去皮的时候可以用开水烫，这样就很好剥了。
2 ~0 S, q7 `2 i  s. g6 d6 m' J  3.像乌东面这样的面不要煮太久，煮太软就不好吃了。
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油有点大   剩下的还不错     我喜欢吃这个食品

不知道这个乌冬面是个什么面啊？是不是粗一点的面。

不错哈，又学个新样式，还很方便，到时在家自己弄下

诱人啊！早餐时来上级碗感觉一定会很好啊！

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你